ダイソー透明なコーヒーカップで気分転換

ラテアートは相変わらずの不調で少しテンションが下がり気味で
どっかで勉強しにいこうかと思ってるんですが
気分転換に何かダイソーでコーヒーとかのグッズでいいのないかなって
買い物にいったらコーヒーカップの透明なのやつが210円で売ってたので
購入そして使ってみました

こんな感じで透明で涼しげです！

ダイソーだけど105円ではなかったんですが普通におしゃれな雑貨屋さんとかでかったら
500円ぐらいはしそうな商品なので満足してます
ラベルにはMADE IN POLANDとかいてありポーランド製でみたいでおしゃれですよー

しいていえばやや厚みがうすそうな気もしないでもないですが・・・・
ダイソー行く機会あったらチェックしてみてくださいね

スターバックス、タリーズのコーヒーセミナー

ブログをはじめて以来コーヒーについて調べたり、飲み比べしたりするうちに
さらにコーヒーに興味がでてきたのでコーヒーセミナーにいってみたいと思うこのごろです！

コーヒーセミナーをいっても本格的な起業向けのから焙煎教室やラテアート教室など
いろいろあるのがわかったんですが、まずは基礎的なのに参加してみようと思って
調べてみつかったのが

スターバックスのコーヒーセミナーとタリーズコーヒーのコーヒーセミナーです
スタバのほうは
5個ぐらいコースがあるみたいです
一番初級のおいしいいれ方編では

★コーヒーの木から一杯のカップまで
アラビカ種とロブスタ種
世界のコーヒー三大原産地と風味の特徴
ラテンアメリカ/アフリカ/アジア・太平洋
スターバックスローストとは
ブロンド/ミディアム/ダーク
★コーヒーのおいしいいれ方と味わい方
スターバックスの「テイスティングの４つのステップ」
比較ティスティング
ラテンアメリカ…ライトノート ブレンド（水洗式・ブロンド）
アフリカ…ケニア（水洗式・ミディアム）
アジア・太平洋…スマトラ（半水洗式・ダーク）
コーヒーをおいしくいれるための「４つの基本」
★コーヒーを楽しむ
コーヒー：ハウスブレンド
コーヒープレスを使った手軽でおいしいコーヒーのいれ方
フードペアリング
フォームミルクとシロップでアレンジコーヒー
スターバックスの店舗をよりお気軽にご利用いただくために
お飲み物をご注文される際のアドバイス、その他マメ情報など

を学ぶみたいです！なにかお土産みたいなのもあるらくそれで2時間3000円です

ちなみに他にはフードペアリング編、エスプレッソ編.ハンドドリップ編.
カスタムブレンド編.スペシャルコーヒーセミナーのコースがあるみたいです！

http://www.starbucks.co.jp/seminar/







 そしてタリーズコーヒーのほうは４コースあるみたいで
★簡単おいしい　コーヒーの入れ方楽しみ方
★なるほどなるほど　コーヒー豆知識と選び方
★めざせバリスタ　エスプレッソマシンの使い方　楽しみ方
★オプショナルコース

こちらの初級の簡単おいしい　コーヒーの入れ方楽しみ方
ハンドドリップでの淹れ方や、ご自宅でも出来る簡単なアレンジコーヒーを紹介
こちらもいろいろお土産もあり評判もよさげでした
所要時間 :  約120分 参加費 :  2000円
と少しスタバよりお安くなってるのが惹かれます！

http://www.tullys.co.jp/school/index.html
正直都合にあわせて両方すこしずつコースをうけて全部制覇したいなっておもいました
両店ともすべて講座を受講終えると認定証がもらえるってのもやるきにつながりますね
まだ具体的に申し込んではないんですがちょっとたのしみです！

おいしいアイスコーヒーの作り方

おいしいアイスコーヒーが作りたいって思ってネットを検索してたら
こんな動画がみつかりました


日本のアイスコーヒーのおいしさに感動してアメリカの人が作った動画です！
動画をみればわかるんですが簡単にいえばドリップしたコーヒーをすぐにダイレクトで
で冷やすのがポイントみたいです
これは他のサイトでも書いてあったのでかなりのポイントみたいですね

使用した豆は珈琲問屋で購入した豆アイスコーヒー（焙煎後100g） ■です
こんな感じで深煎りで細挽きでひいてあいました

これを動画にならってドリップしてのみました
豆の量は今回は初だったんで勘でやったんですが2杯分で25gで使用

お湯をいれてみると思ってたより濃かったんでもちょっと豆の量は少なくてもよかったかもです
味はアイスコーヒーにあう苦味もあり、動画のとおりすぐに冷やしたので香りもよかったですー
すこしミルクをいれてもおいしく飲めそうです、これから夏にむけてアレンジしたり
アイスのラテみたいなのも調整していきます！

サンマルクカフェ ベトナムコーヒー飲んできた！

サンマルクカフェにいったらベトナムコーヒーがありました
ベトナムコーヒーといえばサンマルクカフェではどうやってやってる不明ですが
こんな感じの

専用のフィルターを使って抽出してそこにコンデンスミルクがたっぷりはいったちょうっと濃厚であまい
最近少し流行ってきたかなってというメニューです！

ということでサンマルクでアイスのベトナムコーヒーを注文

飲んだ感想は前に他の本場に近いお店で飲んだのにくらべ少し普通なコーヒーに近かった気もしたんですが
コンデンスミルクの濃厚なあまみと苦味がいい感じに合わさっておいしかったです
260円と手ごろですしリピートしたいドリンクでした
たぶんコーヒーはエスプレッソを使ってるのかもですね、これなら家でもできそうですー
一度ベトナム用の豆の調べたらいろいろあったので一度試してみたい気もします！

カルディ リッチブレンド アイスコーヒーにも

イオンなどによくある同じみなカルディなんですがそこで買ったリッチブレンドです！
深煎りの豆なんで苦めが強めなんですが、どっちかというとそうゆうのが好きなんで
それで選んで買った商品です

コロンビアベースのブレンドみたいです！普通にホットのドリップコーヒーで
飲みましたがアイスコーヒーとかでもいい感じそうなテイストでわりとよかったです
ただ苦めのコーヒーが苦手っという人にはおすすめできませんね
ちなみにカルディといえばお店の前で試飲してるマイルドカルディっていう豆があるんですが
あれはバランスもよく普通におすすめな豆ですよー

先日の記事で書いたアイスコーヒーはFRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店のメールDEカフェ クリスマス柄14 （ブルマンNo．1／20g粉）の中の100g428円のがセール中で100g190円とかなり安くなってので買ったんですが
基本豆はひいてもらわずに豆のままを指定するんですが、注文ミスしてしまい
挽いたのが届いてしいましたー
どっちでもいい感じもしますが豆のひきぐわいとかを調整したりするのも
好きなんでちょっと残念です・・・

先週の気になったコーヒーのニュース

 先週の気になったコーヒーのニュースです！
正直あんまり気になるのはなかったんですがローソンのフローズンラテは
要チェックかなー

★抹茶入りコーヒーの次は…　ジョージアクロス新商品
 コカ・コーラシステムは、ダージリンティーをいれた缶コーヒージョージアクロス　UK-STYLE発売

http://www.j-cast.com/mono/2012/05/19132315.html

★スタバ2店舗、東京スカイツリータウン内にオープン
スタバはどこにでもできますね、記念タンブラーとマグカップもでるみたいです！
http://news.biglobe.ne.jp/economy/0519/jc_120519_1037564678.html

★コーヒーは長寿に関連している可能性も＝研究
記事読んだんですがあんまりピンとこない記事でしたｗ
http://jp.wsj.com/Life-Style/node_444250

★ローソンがフローズンラテ2種、シャリシャリ感とプルプル感を同時に。
各180円でおいしそうなんでみかけたら試しのみしてみようと思います

http://www.narinari.com/Nd/20120517986.html

あなたはどれだけ知ってる？意外なカフェイン豆知識15個【2/3】
コーヒー好きには気になるカフェインについての情報
http://news.mynavi.jp/c_cobs/news/menjoy/2012/05/1523-2.html

★ポッカの“顔缶”に戦国BASARA、ウェブ限定のコンプリートセットも。
コンプリートセットめっちゃかっこいいです！
http://www.narinari.com/Nd/20120517947.html

ラテアート練習 （DeLonghi BAR14N）

ラテアートの写真です！
正直まだめっちゃ下手なんで少し恥ずかしいんですが
レベルアップのためあげます！

今使ってるエスプレッソマシンはこれ↓DeLonghi（デロンギ）のBAR14N


なんですが一万円程度で買える入門機なのでいわゆるミルクを泡の状態にする
ミルクフォームを作るのが少し難しいというかクセがあるみたいなんです
それは家庭用のエスプレッソマシンにはいえること（パワーが少ない）なのでしょうがないのですが
実際やってみるとなかなか安定してうまくいくところまでいってません
ただなんとなくミルクの渦の流れみたいなのを意識すると細かくつやのあるミルクフォームがつくることができたのでうまくやればできるってこともわかりあとは練習あるのみですね。

ちなみに細かいミルクフォームとつくることができないとラテアートがうまくかけないんですよー
いろいろ勉強してみてまずはアートの前にスチームのほう練習が必要ってわかりました！

あとエスプレッソのほうはポットタイプというのは使えなくて普通に粉をいれるタイプほうのみで
1杯用2杯用のがついていて使ってる感じではエスプレッソについてはかなりいい感じで
抽出できてます！いわゆるクレマという泡もきれいにたちます！


ポットタイプとうお手がるんにエスプレッソが楽しめるマシンでは★deviceSTYLE　PD1 ★というのが使いやすくていいらしいみたいですよ、自分はいろいろ豆を買ってきていろいろ試したいほうなんであんま向いてないですけど
終わったあとの掃除や後処理のことを考えると普通の人はこっちのほうがいいのかもしれませんね！

とゆう感じです、次上げるときはもっとレベルアップしてからにします（笑）
次のブログ更新は最近飲んでるアイスコーヒーについてにしようかと思います。

缶コーヒー Roots Aroma Impact black

近くのドンキで安く売っていましたRoots Aroma Impact blackの紹介です！

ドリップコーヒーとかにはいろいろ豆とかこだわってるくせに缶コーヒーだけでは
適当に安いのを買ってしまう貧乏生なとこがあります、いつもたくさん種類があるので
迷うんですがいちおうあますぎるのは苦手なんでブラックか微糖のを選んでしまいますね
ちなみに今回かったのも48円ぐらいでした(笑
結構よくみかける商品だと思います、まずHPなどにのってた情報によるとアロマってのは

ブレンドの一部に“アロマジップ製法”を採用し、より香り高い味わいを実現エグ味・渋みの成分が含まれるコーヒー豆のチャフ混入率を抑える独自の方法により、さらに香り高くコクのある味わいをすっきりと楽しめる、クリアな飲み心地に仕上げたそうです！

チャフってのはなんだろって思ったりもしますがとにかくこだわって作ってるみたいなですが
個人的な感想としてはわりとマイルドな感じがしましたね、あと香りもよかった気がします
ただ一番よかったのはボトルのかたちが持ちやすい感じだったのが一番だったかもですｗ

マクドナルド ホットコーヒー100円

最近ラテアートの練習にはまっていてブログ更新さぼってました
まだブログにあげるほどのができてませんがうまくできたら写真投稿予定です・・・


昨日は久しぶりにマクドナルドでホットコーヒーを飲んできたんですが100円に値下げされてましたね
たしかその前は140円ぐらいでしたよね、ただ100円になった分いままで可能だったコーヒーのおかわりのサービスはなくなってしまったみたいです！

マックのホットコーヒーの味のほうはいまさらって感じもしますが個人的には普通って感じですかねー
少し雑味が気になったりもしますが香りなども悪くはなく100円ということを考えるとコストパフォーマンスは悪くないかもです、あとアイスコーヒーについてはあんま頼んだ記憶がないので今度は頼んでレビュー予定です！

そんな感じでドリップコーヒーはここのところいれてないんで
レビューできないんですがアイスコーヒー用の豆を注文したので届くのが待ち遠しい感じです！

コーヒー関連ニュース

先週のコーヒーに関するニュースで気になったのをまとめてみました
できれば毎週更新していく予定です！

★コーヒー香るコンビニ…カウンター販売に力
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/news/20120514-OYT8T00654.htm?from=navlk

★“コンビニコーヒー戦争”元年！ その背景と各社の違いは？
セブン－イレブンひきたてブレンド」100円
ミニストップ「M's STYLE COFFEE」150円
サークルK　「オリジナルテイスト」130円
ローソン「MACHIcafe」180円などなどいろいろありますね
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20120508/1040854/

★伊藤園、ボトル缶コーヒー「TULLY'S COFFEE BARISTA'S BLACK」を販売
http://www.mylifenote.net/002/120513tullys_coffee_baristas_b.html

★リーズコーヒー、アイスカフェラテ「タピオカココナッツラテ」など季節限定発
タピオカココナッツラテはのんでみたいです！
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=309230&lindID=5

★「日本一コーヒー大好きな都道府県」は超意外なアノ県！
コーヒー消費量の調査なんですが
1位：奈良県（3,195g）
2位：石川県（3,018g）
3位：北海道（2,920g）らしいです以外ですねー
http://news.mynavi.jp/c_cobs/news/biranger/2012/05/post-1207.html


★簡単・美味しい・低カフェイン！これからの季節は「水出しコーヒー」を飲もう
「水出しコーヒー」は水に溶けにくいカフェインやタンニンなどの刺激成分が少ないらしいです！
http://news.mynavi.jp/c_cobs/news/googirl/2012/05/post-1253.html

★フルーツ牛乳とコーヒー牛乳　お風呂上がりに飲むならどっち？
・フルーツ牛乳　374票（37.4％）
・コーヒー牛乳　626票（62.6％）
やっぱりコーヒー牛乳が多い！
http://news.biglobe.ne.jp/trend/0507/gad_120507_8356230235.html

旭川北珈館のブラジル サントス コーヒー豆

ここのところグワテマラとかモカとかキリマンジャロなどどっちかといえば酸味が強めの
コーヒーばかりが続いていたので今回は先日購入した旭川北珈館のブラジル　サントスの豆を飲んでみました

豆はこんな感じでした！

中挽きぐらいにひいてドリップしてのみました！

 一般的にはブラジルのサントスのコーヒー豆は酸味がすくなくほろ苦いのが特徴なんですが
そのとおりでいい感じで苦味があって凄く好きなテイストですね、苦味があるわりには
後味はすっきりしていてのみやすかったです。

サントスというのはブラジルのサントス港こら出荷されるもののことみたいですね
ブラジルは世界のコーヒー豆の生産量世界一ということもあってやっぱり味も万人受けする味なのかもしれませんね

ちなみに今回かった旭川北珈館のブラジル　サントスは50gですが送料無料で150円とすごくお買い得でお試しにはぴったりな商品ですよー

これでもう迷わない！ コーヒーの違いがよくわかる図

スタバなどに行くとすごくたくさんのメニューがあり正直なにを頼んでいいかすごく
なやみますよねー
自分がよく頼むのはソイラテ、カフェモカ、抹茶クリームプラペチーノとかあとは
アイスのチャイラテとか頼んだりしますねー

ただほんといろいろみなさんもよくわからず頼んでる人もおおいかもです
そこですごくコーヒーの違いがわかる図があったので掲載します

エスプレッソ・マキアート：　エスプレッソ　＋　ミルクフォーム

エスプレッソ・コン・パンナ：　エスプレッソ　＋　ホイップクリーム

カフェ・ラテ：　エスプレッソ　＋　スチームミルク　＋　ミルクフォーム

フラット・ホワイト：　エスプレッソ　＋　スチームミルク

カフェ・ブラベ：　エスプレッソ　＋　スチームミルク（無調整乳とミルクのハーフアンドハーフ）　＋　ミルクフォーム

カプチーノ：　エスプレッソ　＋　スチームミルク　＋　ミルクフォーム

カフェ・モカ：　エスプレッソ　＋　チョコレートシロップ　＋　スチームミルク　＋ホイップクリーム

アメリカーノ：　エスプレッソ　＋　お湯

 ラテとかカプチーノのつくりかたは店によってもちがうらししんですが

一般的にスチームミルクはあっためたミルクを泡立てたもので

 ミルクフォームはエスプレッソマシンとかにある蒸気をだすので泡立てたものですね

泡のおおきさというか滑らかさがちがいます！

参照元：Lokesh Dhakar

http://lokeshdhakar.com/coffee-drinks-illustrated/

http://news.biglobe.ne.jp/trend/0504/rct_120504_1098142517.html

コーヒーコーラに挑戦

最近ほんとあつくなってきましたねー
熱くなってきたのでそんなときはアイスコーヒーなんかがぴったりなんですが
アイスコーヒー作ろうか缶コーヒーを氷で冷やして飲むか迷ってたら
冷蔵庫にコーラがあったのでなんかコーラとコーヒーを混ぜてのんでみたくなったので
挑戦してみました（笑）

まずはコーヒーのほうは
普通にコーヒーはドリップコーヒーでさくっとつくりました

カップの40％ぐらいまでいれました

できたコーヒーはあついのでいったんサーバーにうつして
水のなかで荒熱をとって戻して
コカコーラを投入！

色はお互いクロなんで見た感じの違和感は特にないですｗ

シュワシュワって泡がでてきたとこに

氷も投入！

完成しました



飲んでみた感想は結構はおいしかったです
コーラが苦くなった感じで大人の味ですかね、酸味が少しきにはなりますが
冷えてるせいかグイグイ飲めましたー

コーヒーとコーラのバランスを変えたりエスプレッソ気味のコーヒーをいれたりしても
おもしろい味になりそうだし
それにクリームとかのせたらおいしいかもなど色々アレンジしてみる価値はあるかもです
やる前はかなり危険かなっておもったんですが以外に悪くなかったですよー
コーヒーコーラ一度試してみてくださいねー

自家焙煎珈琲 旭川 北珈館

自家焙煎珈琲　旭川　北珈館　というお店で注文したコーヒー豆のサンプルセットが届きました
コロンビア、モカ　マタリ、マンデリン、タンザニア、ブラジルと5種類頼んでみました
ただ今コーヒー豆の在庫がまだ少しあるんで一部は冷凍保存しておいいて
ボチボチレビューしていきますねー

ドリップコーヒーの道具について、比較

ドリップコーヒーの道具について

ドリップコーヒー入れるときの器具について紹介します
ただ家では何種類かと使い分けるのでいつもこれから紹介するのを使ってるわけではありませんが
今日はコーヒーフィルターです！
自分が最近いつも使ってるのは

カリタ・珈琲屋さんのコーヒーフィルター【みさらし102】100枚入 価格：315円（税込、送料別）

です！正直ゆうとペーパーフィルタによって味も変わるらしいんですがその違いは個人的にはあんまりわかりませんがいちおう有名どころのkalitaの商品を使ってます。100円ショップなどでも安くうってるのもあるんですがあるんですが味は別としてみるからに厚みがちがうって薄いのでさすがにちょっとどうかなって思うんですが、もっと重要なのは使ってるドリッパーの形にちゃんとあってるのかってが基本ですが重要なきもします！
なぜかっていうとドリッパーによって溝の構造が少しちがって有目どころのカリタとメリタではだいぶ違うような気がするのでそのあたりを考えると同じメーカーのだと無難だと思います
（逆にいえば形があってれば他のメーカーでもいいと思いますが）

どんな豆にはどんなフィルターが適してるがについてなんですが、調べてみたんですが
焙煎してから時間の経ってしまった珈琲豆や浅煎りの珈琲豆には目がつまってるレギラータイプが適していて


新鮮な豆などにはメリタやローロピアンタイプのフィルターが適してるさしいです



あと選ぶときの選択肢として無漂白かそうでないかってのもありますねー
そのあたりの知識はしらなかったので検索してみたら
無漂白のほうが手間もかかるらしく、それで少し高いみたいです
どっちがいいのかは無漂白のほうが漂白剤が使ってない分安全なのかもしれないってぐらいで
味の違いはおそらくなさそうです

参考にしたサイト一覧です！

★　ペーパーフィルターの種類と特徴
http://www.interq.or.jp/black/aoki/type-pe-.html

(ペーパー)フィルター同士を比較しても香味は変わるかの比較
http://jikohtei.ciao.jp/drip/swissgold_test.html

無漂白と酸素漂白、どちらが良い？（ペーパーフィルター）
http://www.kimameya.co.jp/mame/hyouhaku.html

【コラム？長いけど】コーヒーの抽出法を考える？ーペーパーフィルターの漂白と無漂白）
http://ameblo.jp/vindens/entry-10468655473.html

ドトール ドリップカフェ

ドトール ドリップカフェ
 の紹介です
ドトール ドリップカフェは一般的な家庭用のドリップコーヒーです、ドリップコーヒーは手軽で簡単だからいいですよね、しかも一個一個小分けされているせいか意外と鮮度も悪くない感じもするんですよね
ちなみにこれはもらい物でたぶんギフト用なのかもしれませんが、普通に楽天とかamazonでもうってるんですね、もちろん店頭にもこの手のドリップコーヒーはあったような気がします。

 正直割高になってしまうのであんまりかわないのですが、色々種類買えは日替わりで味を楽しめるっていうメリットもありますね、肝心の味のほうは普通といえば普通なんですが飲みやすい感じですね。
ちなみに一般的なコーヒーショップといえばスタバ、ドトール、タリーズなどがありますがその三つの中ではホットコーヒーを飲むとしたら自分はドトールにいきますね、値段と味のバランスは個人的には一番好きかもです。

今日紹介するのは100円ショップのローソン100で売っていた（ひょっとしたらダイソーだったかもしれません）です！

深煎りタイプで原産国はホンジュラス、コロンビア、ベトナム、インドネシア、タンザニアのブレンドです！
80g+20gはいっていて100円と値段が値段なので味はまったく期待しせずに買ったんですが
そんな悪くないかもです、ちなみに飲んだのはこれで2回目なんですが今回はすこし粉量を多めにして湯の温度は逆に少し低めにしてみました（目分量ですｗ）
そしたら結構深みもあり、深煎りなので酸味は元々なくわりといい感じなコーヒーになったような気がします、もちろん引きたてのコーヒーとかに比べれば香りとかはまったく違うのでそのへんはくらべてもしょうがないのですが、ぼちぼちよかったです。

ちなみにこのコーヒーは★藤田珈琲★というお店の商品みたいですね


あとまたまた新しい豆を楽天で注文したので届くのがたのしみですー
元々コーヒーは好きだったんですがブログはじめてからさらに飲むペースと購入するペースがあってきてます、今のとこはボチボチブログ更新してくだけなんですが
いずれば初心者むけにドリップコーヒーとかの入れ方の動画をとったりしてみたり、いろいろできたらっておもってます、ただまだまだ自分は人に教えるレベルでもないのでもっと勉強してきます！

カインズ ｢無糖ブラックコーヒー｣

お昼はホームセンターのあのカインズで買っておいた、缶コーヒー
｢無糖ブラックコーヒー｣たしか値段は38円とかそんくらいのめっちゃ安かった奴です

おそらくどっかのメーカーのOEM品でパッケージが違うだけのだとは思いますが
どのコーヒーかわかるだけの舌はもってないので簡単な｢無糖ブラックコーヒー｣た感想
は無糖なんですが飲みやすい感じですね、かといって薄いって感じもなくバランスは
わるくないような気がしましたー
しかし38円で缶コーヒーが飲めるとなると自販機で120円とか出すのがおしくなってきますね
自分は好きなんですぐ買っちゃうんですが最近はできるだけカバンにあらかじめかっていれておいてたりも。
これからも缶コーヒーかったら味をめもっていって書き留めていこうと思うのでよろしくお願いしますー

急にあつくなってきましたねー こんな季節はやっぱりアイスコーヒーですよね、正直ゆうと
あんまりアイスコーヒーは家で飲んだりしてこなかったのでアイスコーヒーの器具で本格的なのを
もってなかったので、今回コーヒーメーカーとアイスコーヒー用の豆がセットになってお買い得なのをみつけたのでとりあえず注文しましたー

★アイスコーヒーメーカーセット★

ちなみにセット内容はヨーロピアンクラシックブレンドが1.5kgとHARIO社製のアイスコーヒーメーカーがセットになってるものです、味のほうはまだ届いてないのでレビューできないのですが 届きしだいあげますね。

この★アイスコーヒーメーカーセット★が売ってる加藤珈琲店さんはたぶんネットで豆を買ったりする人にはおなじみなお店ですよね、とりあえず有名店なんで安心感はありますねー

キリマンジャロ AA

今回も★田代珈琲★さんで買ったコーヒー豆の紹介です！
今日飲んだのは キリマンジャロ　AAです！タンザニアのコーヒーですー

キリマンジャロといえばフルーティな酸味が特徴だと思いますが、この田代珈琲でかったのはハイロースで焙煎してあるせいなのか酸味はそんなに強くなく、酸味が苦手って言う人でもおいしくのみやくなってる感じでした。苦味のほうはもともとキリマンジャロなんで少なめですねー
また酸味にはコーヒークリームがあいますのでブラックではなく少しクリームをいれるのもいいかもですね

ちなみにキリマンジャロAAのAAとはコーヒーのランクのことで
スクリーン１８（ふるいのサイズで 7mm）以下が１４％以内という商品でわかりやすくいえば欠点豆が
少なく大粒な 豆ってことだと思います

 今日はスターバックスコーヒーでチョコレート クッキー クランブル フラペチーノ with ホワイト チョコレート プディングを飲んできました！
すごく熱い日だったんで喉も渇いていたのもあって注文してからすぐに飲みかけてしまって写真をとりそびれてしまったのは残念です・・・

近所のイオンにあるスタバで飲んだんですがまずすごい人でしたね、GWというだけあって
手軽にいけるショッピングモールなどには人があつまるのかもしれませんねー

 それで肝心なチョコレート クッキー クランブル フラペチーノ with ホワイト チョコレート プディングの味なんですが初めてのんでみたメニューだったんですが 少し値段ははりましたけど
それだけの満足感のある味でしたチョコレートのつぶつぶとプリンのまったりした感じがいい
ハーモニーでしたね！

田代珈琲 グァテマラSHB

まず最初に紹介するのはたまたま家に在庫であった
田代珈琲　グァテマラSHBの豆です！

500G入りのをかったので毎日小分けして飲んでました

豆はこんな感じです！

ハイロースで焙煎された豆はすごくいい香りでおそらく焙煎したてだなってのは
素人でもわかります。

グァテマラの豆ということで苦味や酸味などは強くなくわりと飲みやすい感じだと
思います！ちなみにこの田代珈琲さんでは500gを四種選べて3000円送料無料と
かなりお値打ちになってるのでわりとおすすめです
ただ自分は日替わりでいろんなコーヒーを飲みたいタイプなんで消費するのが結構大変です
ちなみにいつも購入したら量にもよるんですが一部はすぐに冷凍しておきます
するといつでも新鮮な豆が保たれます
今回飲んだ豆はこちらから買えます↓
お好きなコーヒーが選べる！送料無料コーヒー豆セット（500g×4パック）アロマパック限定【コーヒー コーヒー豆 コーヒーメーカー 珈琲豆】【送料無料】

はじめまして

コーヒーが大好きな豆男です！
コーヒーを買ってきて家で飲むのが趣味なんですがせっかくなんで
ブログにして記録していこうと思い始めましたー

普段はペーパードリップでコーヒーをいれてるんですが
プレス式やサイフォンコーヒーなどの器具や
エスプレッソマシンといろいろそろってます。

ただ基本的に家で毎日普通にのでるだけなんで最近よく聞くようになった
スペシャリティーコーヒーみたいな高級な豆などはあんまりかったりしませんね
手軽に買えておいしいものなどが紹介できたらと思います