2012年8月1日水曜日

水出しコーヒーにはまる

まえに水出しコーヒーのコツの記事を書いたんですが
あのとおりゆっくり水出しして冷やしておいたコーヒーを毎日ガブガブのでますw

いちおう水出しはカフェインが少ないらしいとうことで安心してのんでますが
そうゆうのってたまに間違ってたり条件によっては違ったりもするので
結構飲んでるので少し心配なとこはあります。


先週末はカフェにでもいってこようと思って色々ネットで調べ
サイフォンコーヒーで出しているお店にいってみました!
ちょっと写真はとりずらかったので撮らなかったんですが
サイフォンとは拾ってきた画像ですがこんな器具です





なんかテレビとか雑誌とかでみたことはあったんですが
お店でみたのは初めてで雰囲気からいってかっこうよかったです
味のほうはその見せの特徴かもしれませんが
苦味はすくなめでやや酸味のあるあっさりしたコーヒーでしたよ
家庭用のサイフォンコーヒーもあるみたいですがちょっと洗ったりが
面倒そうですがインテリアにはぴったりかもしれませんね