2月のコーヒー関係のニュースやコラムのまとめ

久しぶりにコーヒー関係のニュースやコラムのまとめです！


カフェインで記憶力がＵＰ細部を覚えたいならコーヒーを
http://diamond.jp/articles/-/49089
カフェインで記憶力アップできるという記事はなんどかみてるのである程度効果はありそうですよね
ただカフェインのとりすぎはよくないともいうので適度が一番だとは思いますが


「コーヒー」と砂糖の関係　糖分はここで一発のときに加える
http://www.zakzak.co.jp/health/doctor/news/20140220/dct1402200728001-n1.htm
ちこらも似たようなニュース、こちらではコーヒーはいいのですが砂糖のいれすぎやとりすぎに注意という話です
でも砂糖といえばコーラとかのジュースのほうがやばい気がします・・・


ブラジルの干ばつでコーヒー高騰－２日間上昇率、11年で最大
http://www.bloomberg.co.jp/news/123-N19Q6W6JTSEA01.html
気になりますね、自分はスペシャリティコーヒーとかよりも、いわゆるスタンダートといわれる
ブラジルサントスとかそうゆう普通のコーヒーをよく買ったりするほうなんで高価な豆ではないんですが
価格上昇はちょっと心配です、為替も昔に比べて円安ですしね。


コーヒー vs 紅茶　仕事ではどんなメリットがある？
http://getnews.jp/archives/517875
★コーヒーのメリット
γ-GTPを減らす
ストレスや疲労を減少

★紅茶のメリット
ミネラルが豊富
活習慣病や老化の予防・抑制
風邪・インフルエンザの予防

どちらも色々効果がありますね、紅茶はあまり飲まないんですがお店でいったらタリーズのロイヤルミルクティはたまに飲みたくなるので
飲んだりするんですが普通においしいんでおすすめですしょ。



世界一美しいスターバックスでコーヒーを飲んでみた
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1402/13/news042_2.html
タイトルがすごくそそられる記事だったんですが内容としてはすごい豪華な建物というか内装の
スターバックスでコーヒーを飲んだレポです！
味は普通だったようです・・



消費増税の節約にも!?ひとりコーヒーはコスパのよい「ドリップバッグ」で
http://news.ameba.jp/20140212-331/
1人で飲む場合に、おいしさ、価格、便利さのバランスがとれているのは、
どのタイプのコーヒーだと思うか聞いたところ、「ドリップバッグ（一杯抽出型）コーヒー」と答えた人が最も多く、57.5％
ということらしいです。
なにげにドリップパックで飲んだりする人もおおいんですね
缶コーヒーとかよりはおいしいですよね、ゴミの処理とかも手軽ですし
ただ豆の鮮度はあんまりよくないですよね、まぁ物によるとはおもいますが。


コーヒー屋の苦悩
http://blogos.com/article/78823/
宅でうまいコーヒーを飲むというのが流れになってるらしく、なかなかお店も大変みたいです
味も肥えてきてますしね、日本人は味に繊細だったりするのでわかる気もしますがアメリカとかでも
豆や産地、ブレンドなどこだわる人が増えてるようです。

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しばらくニュース関連のことはブログで書いてなかったんですが
たまにまとめると勉強になることも多いんで月一でちゃんと更新してきます！
いろいろ購入したコーヒー豆のレビューもしてないのも溜まっていますが
ボチボチ更新もしてきますのでよろしくおねがいします